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miércoles, 28 de septiembre de 2016

La venezolana María Fernanda Di Giacobbe ganó el "Premio Nobel" de la cocina


La venezolana María Fernanda Di Giacobbe, acaba de ganar el premio Basque Culinary World Prize, otorgado a chefs con iniciativas transformadoras promovido por Basque Culinary Center y el Gobierno Vasco, en el marco de la estrategia Euskadi-Basque Country.

basqueculinaryworldprize.com

Di Giacobbe, promotora insigne del chocolate venezolano, destacó por la red de educación, entrenamiento, emprendimiento, investigación y desarrollo que articula en comunidades rurales en torno al cacao criollo, como fuente de identidad, cultura y riqueza económica recibirá 100.000 euros que deberá donar a algún proyecto de su elección, que exprese el poder transformador de la cocina. CLIC AQUI para seguir leyendo...


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